食材用料
澄粉或生粉50 | 水500 |
粘米粉200 |
肠粉的做法
1.全部材料混合搅拌无颗粒,可加一勺油让肠粉变得顺滑
2.平盘里刷油
3.舀一勺浆糊,摇晃均匀,可加鸡蛋或肉馅
4.蒸锅烧水,开水大火蒸至冒大泡泡就熟了
5.用夹子夹除盘子,用刮板一层一层卷起来
6.放入盘中,酱料随意
澄粉或生粉50 | 水500 |
粘米粉200 |
1.全部材料混合搅拌无颗粒,可加一勺油让肠粉变得顺滑
2.平盘里刷油
3.舀一勺浆糊,摇晃均匀,可加鸡蛋或肉馅
4.蒸锅烧水,开水大火蒸至冒大泡泡就熟了
5.用夹子夹除盘子,用刮板一层一层卷起来
6.放入盘中,酱料随意
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