去火锅店吃火锅时垫盘用的生菜究竟能不能吃没有你想的那么简略

放大字体  缩小字体 2019-12-08 16:50:44  阅读:9340 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

为了更好的进步顾客们的用餐体会,大多数的火锅馆都会对菜品进行精美的摆盘,比如在荤菜下面放上几片生菜来做装点。那么这些生菜是不是只能看而不能食用呢?让我们来听听服务员怎么说。

其实这些生菜垫着荤菜其实是有很大的学识的,吃火锅的人大多是会点上丸子之类的,在放进锅里的时分稍不留意就有很大的或许性被滑进火锅里,将火锅里的汤汁溅出来,溅到周围吃火锅人的身上。

也有一些店,或许垫在下面的生菜重复运用,或许节省不少的时刻来清洗,并且都是上的一种菜,其实影响仍是不大的,不过有的店子,即便生菜垫了几回,可是每一次都清洗洁净了,这就完全是可以吃的了。

尽管说这些垫盘生菜在正常的情况下是可以正常的运用的,但其间也有一些有必要留意一下的当地。首先是它的食用方法。由于这些生菜在参加摆盘时,与生肉有了触摸,所以难免会沾附上一些细菌。这样的生菜是肯定不能直接生吃的,有必要要在锅中通过高温烫煮之后才干食用。

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